“Mitigating the business risks of Covid-19 in a production site”

Νίκος Φαραντούρης, Διευθυντής Εργοστασίου ΑΥΡΑ , Coca-Cola Τρία Εψιλον
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Η συμβολή των Συστημάτων Διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων στην αντιμετώπιση κρίσεων (COVID 19)”

Γιάννης Κακός,Food Safety Expert, Μέλος Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Η επίδραση και η διαχείριση της πανδημίας Covid-19 στην εστίαση”

Χριστίνα Πάνου, Quality Assurance Director, Όμιλος Εταιριών Εστίασης Goody’s / Everest
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Επιδημιολογική επαγρύπνηση και ασφάλεια τροφίμων”

Mαρία Γκουραμάνη, Quality Assurance Manager, Facilities Hygiene & Food Safety Department, Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Strategies for Food Safety at L’Artigiano”

Στέργιος Οικονόμου, Διευθυντής Λειτουργίας, L’artigiano Italian Food Delivery Chain
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Η Ασφάλεια τροφίμων μέσα από τον ρόλο της Βιομηχανίας τροφίμων στη Στρατηγική της ΕΕ F2F”

Ρόδιος Γαμβρός , Επιστημονική Επιτροπή , ΣΕΒΤ
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Food Safety in the Frozen Vegetable Industry”

Χρήστος Μουρτζιόπουλος, Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας Μπάρμπα Στάθης Α.Β.Ε.Ε
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Ασφάλεια Τροφίμων σε καθετοποιημένη πτηνοτροφική παραγωγή: προκλήσεις και ευκαιρίες κατά την διάρκεια της πανδημίας”

Απόστολος Πατσιάς, Υπεύθυνος Μικροβιολογικού-Χημικού Εργαστηρίου, Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός ΠΙΝΔΟΣ
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Ασφάλεια Τροφίμων και Ανάπτυξη Προμηθευτών”

Γεώργιος Παπαγιανόπουλος, Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας, ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. Ελαιουργικών Επιχειρήσεων & Τροφίμων
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“IoT & Big Data for Food Safety”

Νάνσυ Αλωνιστιώτη, Αναπλ. Πρόεδρος Τμ. Πληροφορικής και Τηλ/νιών, Αν. Καθ. Τμ. Πληροφορικής και Τηλ/νιών, ΕΚΠΑ
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Improving Food Safety & Traceability through blockchain”

Μαρίνος Ξυναριανός, Chief Digital Officer – FintelioX Director, Crowdpolicy
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“Nutrition & Health Claims: the new signposts dictating the future legal framework for Food”

Ιωάννα Μιχαλοπούλου, Health, Pharma, Food & Life Sciences Specialist
Κατεβάστε την παρουσίαση 

“How regulators support food safety and food security in a pandemic and beyond”

Colin Christmas, Managing Director, EAGLE Certification Group
Κατεβάστε την παρουσίαση